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2日目の朝、日の出を見ようと恒例の早起き。残念ながら雲に覆われ見れませんでした。ちょっとだけ顔を出してくれましたが。
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そうが早起き。まずおめざにコーンスープを。私も炭火にあたりながらまったりと。
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寒い日には、トムヤンクンが最高です。酸味と辛さがたまらないです。
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昨日、そうが寝ていておじぎっぱの森へ行けなかったので、散歩がてら連れていきました。
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焼きりんごを作りま〜す。コロダッチはとても便利です。
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今回のトラメジーノの材料です。無難な材料ですが、今回のチャレンジはメロンです。
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チーズ、コンビーフ、コーン、マヨネーズは超うまいですよ。
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メロンに挑戦。これはNGです。メロンの甘みが加熱され飛んでしまっている感じ。うりっぽい味が強調されます。メロンはやっぱりそのまま食べた方がおいしいです。
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食後は、クラフト教室のローソク作りに参加です。
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3人ともかわいくできました。
左から、そう、ゆい、かおの作品です。
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キャンプ場内で知り合ったお友達と連絡先交換。
自宅がかなり近いことが判明。なんと車で10分くらい。
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ゆいは昼食準備。中学生になったので、しっかり働いてもらいます。 |
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簡単ダッチ料理。
キャベツとジャガイモ、水少々、コンソメスープ固形をぶっこんで30分蒸し煮するだけ。 |
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ゆいが作ったトマトソースのパスタ。 |
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午後はキャンプ場内でまったり。
カイちゃんをドックランで走り回らせます。
ここまで走り回ったのは生まれて初めて。
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バレーボール、サッカー、バトミントン、、たっぷり遊びました。 |
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子どもたちの夕食はチーズフォンデュ。大好物なんです。 |
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カレー鍋は初めてですが、超うまいです。寒い夜にはお勧めです。キャベツを大目に入れるとおいしいです。
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<3日目> |
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寒いのでまずは、2WAYバーナーで火起こし。噂にたがわぬすごいパワーです!
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りんは朝からマシュマロ焼き。いろんなマシュマロを食べましたが、明治屋のコーヒーマシュマロが最高です。
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朝食は、昨日の夕食のカレー鍋の残りで、カレーうどんとカレーぞうすい。
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撤収中、子どもたちはクラフト教室。皮ひもとビーズでアクセサリーを作ります。
皮ひもにビーズを通すのが結構むずかしい。
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撤収を終え、みんなで記念撮影。
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軽井沢銀座でお買い物。まずは、軽井沢コロッケ。普通のコロッケでした。。。
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次はクレープ。
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りんはストロベリークレープを完食。
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次にゆいのジェラートを横取り。
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最後にママのソフトクリーム。りんのデザート三連発でした。
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お天気にも恵まれ、キャンプ場内でまったりしたキャンプでした。我が家にはまったりしすぎるのは、あわないみたいです。
やっぱり、アクティブが一番と実感したキャンプでした。 |